Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Salam hangat untuk Sobat Berita Viral! Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat brownies cokelat yang enak dan mudah di rumah. Pertama-tama, kita perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:
- 200 gram dark chocolate, potong-potong
- 150 gram margarin
- 200 gram gula pasir
- 3 butir telur, kocok lepas
- 125 gram tepung terigu
- 50 gram cokelat bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh vanili bubuk
- 1/4 sendok teh garam
Pastikan semua bahan sudah disiapkan dengan baik sebelum memulai proses memasak.
Cara Membuat Brownies Cokelat
Setelah semua bahan sudah disiapkan, langkah selanjutnya adalah memulai proses memasak brownies cokelat. Ikuti langkah-langkah berikut:
- Lelehkan dark chocolate dan margarin di atas panci dengan api kecil. Aduk rata sampai tercampur sempurna. Sisihkan dan biarkan dingin.
- Dalam sebuah mangkuk, campurkan gula pasir, telur kocok, tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, vanili bubuk, dan garam. Aduk rata sampai tercampur sempurna.
- Tuang adonan dark chocolate dan margarin yang telah meleleh ke dalam campuran tepung terigu. Aduk rata sampai semua bahan tercampur sempurna.
- Siapkan loyang dan olesi dengan margarin. Tuangkan adonan brownies ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.
- Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius. Panggang adonan brownies selama 20-25 menit.
- Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin sejenak. Potong-potong dan sajikan.
Nikmati brownies cokelat yang enak dan mudah dibuat di rumah bersama keluarga dan teman-teman. Selamat mencoba!
Tips dan Trik
Untuk mendapatkan brownies cokelat yang sempurna, Sobat Berita Viral dapat mengikuti beberapa tips dan trik berikut:
- Pastikan dark chocolate yang digunakan berkualitas tinggi untuk mendapatkan rasa yang lebih enak.
- Campurkan bahan-bahan dengan baik agar adonan tercampur sempurna.
- Jangan terlalu lama memanggang brownies agar tidak kering dan keras.
- Tambahkan topping seperti kacang atau buah-buahan sesuai selera.
Kesimpulan
Cara membuat brownies cokelat yang enak dan mudah di rumah tidaklah sulit. Dengan bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang sederhana, Sobat Berita Viral dapat membuat brownies cokelat yang lezat dan nikmat untuk disajikan di berbagai acara. Selamat mencoba!